Smörgåstårtsbakelse

Smörgåstårtsbakelse

Vitt bröd
Blanda efter behov och smak:
Kycklingbitar
100 g Ärter
1 Lök
2 dl matlagningsyoghurt
Kryddor
Lite sötsur sås el senap
1 Avokado i tärningar
2 Tomater i tärningar
½ paket knaperstekt bacon

Garnering:
200 g mascarpone eller philadelphiaost
3 kvistar basilika
25g ruccola
Ev 50 riven permesanost
Pinjenötter
Parmaskinka
Rädisor
Fikon

Gör såhär:
Blanda fyllningen efter smak och vad man tycker är gott. Lägg emellan fyllningen i två lager.
Mixa sedan ostarna, och basilika och krydda m salt och peppar.
Bred ut så att det täcker tårtan el bakelsen.
garnera med ruccola, pinjenötter, fikon, rädisor eller vad man tycker är fint eller gott.